OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
Objetivos
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
Listados
Listados publicados para el programa
Objetivos:
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
Contenidos:
- Horas formación Específica: 210
- Horas complementarias: 25
- Horas transversales: 15
- Prácticas: 285
- Horas totales de formación: 535
- Acciones de orientación: 25 horas de sesiones individuales o grupales para informar y asesorar a los participantes en el proceso de búsqueda activa de empleo.
Para qué te prepara:
Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:
- Ayudante de camarero.
- Ayudante de bar.
- Ayudante de economato.
- Auxiliar de colectividades.
- Empleado de pequeño establecimiento de restauración.
Dirigido a:
Personas desempleadas que cumplan lo establecido en las bases del POEFE. Alcalá Emprende.
Requisitos Académicos:
- No se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje.
MODALIDAD: Presencial NIVEL: 1 PLAZAS DISPONIBLES: 15
Certificado / Título / Homologación:
- Familia Profesional: HOSTELERÍA Y TURISMO
- Área profesional: Restauración
(HOTR0208) OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR (RD 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto)
- Ficha del SEPE: HOTR0208 – Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
Otra Información
- Ayudas: Posibilidad de beca por día de asistencia.
- Lugar / Horario de impartición: Casa Pineda, de 9 a 14 horas.
- Fecha prevista de inicio: FINALIZADO
- Periodo de inscripción: Cerrado. Acceder a la sección de inscripción
Selección Alumnado
Entidad Organizadora y Contacto
- AYUNTAMIENTO DE ALCALÁ LA REAL
- ÁREA DE EMPLEO -CASA PINEDA-
- C/Real, 48 Alcalá la Real (Jaén)
- Horario: DE 8 A 15:00 HRS.
- Teléfono: 953582217